Izakaya: The Japanese Pub Cookbook

Izakaya to po japońsku pub, bar, mała knajpka, w której można napić się po pracy, ale przy okazji również dobrze zjeść. Autor wybrał osiem miejsc w Tokio, z dłuższymi i krótszymi historiami, z własnym unikalnym menu. Mark Robinson opisuje specyfikę i koloryt barów izakaya i przedstawia przepisy na ich największe przysmaki. Fotografie Masashiego Kumy sprawią, że ślinka pocieknie Wam z ust i zamarzycie o kuflu zimnego piwa i talerzu proponowanych przystawek w ciasnej, tętniącej życiem knajpce.

114,00  z VAT

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych
Waga0.84 kg
Wymiary25.7 × 20 × 1.7 cm
Autor

,

ISBN

Liczba stron

Wydawnictwo

Data wydania

Możesz lubić także…