An Illustrated Guide To Japanese Cooking And Annual Events

$25,85

Nie zabierajcie się za lekturę tej książki na głodnego – zaczyna się bowiem od opisu kolejnych dań wytwornego posiłku zwanego kaiseki ryori, a chwilę później pojawiają się tradycyjne japońskie dania: tempura, kamaboko, sukiyaki czy miso dengaku. Znajdziecie tutaj coś dla siebie bez względu na to, czy jadacie wszystko czy jesteście wege. Jeden z najpiękniejszych rozdziałów poświęcony jest japońskim przyprawom i szeroko pojętej zieleninie, takim jak myoga, kinome czy bofu. Są też i słodycze ze słodką pastą anko w roli głównej: zenzai, mame-daifuku i cały szereg sezonowych słodkości takich jak jedzone w lutym uguisu mochi czy wrześniowe ohagi.

A gdybyście nie mieli ochoty czytać o jedzeniu, to nic straconego – książka jest pełna wiedzy na temat japońskiej ceramiki, typów herbaty, tradycyjnych noży, ozdób i japońskich tradycji.

Przepiękna książka i źródło ogromnej wiedzy. Idealna pozycja także dla wszystkich, którzy uczą się japońskiego.

Brak w magazynie

Wyślij mi e-mail, kiedy książka będzie znów dostępna!

ISBN

9784473041814

Wydawnictwo

Liczba stron

158

Oryginalny tytuł

ニッポンの名前図鑑 和食・年中行事

Poleca

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „An Illustrated Guide To Japanese Cooking And Annual Events”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Aktualizowanie...
  • Brak produktów w koszyku.