Domowa kuchnia japońska

Tłumaczenie: Agnieszka Dywan

69,99 

„Jemy, aby żyć, nie żyjemy, aby jeść” to słowa Sokratesa. Oznacza to, że dobrzy ludzie muszą mieć poważniejsze cele życia niż jedzenie i picie. Jednak patrząc na rewelacyjną książkę kulinarną, zawsze zaczynam myśleć, że gotowanie jest czymś wspaniałym, czemu „dobrzy” ludzie mogą poświęcić swoje kariery.

Autorka Domowej kuchni japońskiej, Maori Murota, przedstawia w tej książce sto oryginalnych przepisów. Zostały one podzielone na sześć rozdziałów: mąka, ryż, fermentowanie, warzywa, ryby, mięso i wokół herbaty. Do każdego przepisu dołączone są przepiękne zdjęcia i większości z nich towarzyszą opcje wegańskie. Wszystkie jej przepisy są domowe – to oznacza, że jeżeli ktoś mieszka przez jakiś czas w Japonii to na pewno zje większość potraw przedstawionych w tej książce. Ja zwłaszcza tęsknię za sałatką ziemniaczaną, kara-age (smażony kurczak), odenem (warzywa i mięso gotowane w bulionie) i biszkoptem castella

Jest to idealny tytuł dla miłośników serii Japaneasy. Jeżeli kochasz japońskie jedzenie, koniecznie sięgnij po swój egzemplarz!

Brak w magazynie

Wyślij mi e-mail, kiedy książka będzie znów dostępna!

Poleca

ISBN

9788324092208

Język

Kraj

Liczba stron

264

Oryginalny tytuł

Cuisine Japonaise Maison

Wydawnictwo

Rok wydania

2023

Najniższa cena ( 31 lipca, 2023 ): 69,99  Kategoria:
Aktualizowanie...
  • Brak produktów w koszyku.