Izakaya to po japońsku pub, bar, mała knajpka, w której można napić się po pracy, ale przy okazji również dobrze zjeść. Autor wybrał osiem miejsc w Tokio, z dłuższymi i krótszymi historiami, z własnym unikalnym menu. Mark Robinson opisuje specyfikę i koloryt barów izakaya i przedstawia przepisy na ich największe przysmaki. Fotografie Masashiego Kumy sprawią, że ślinka pocieknie Wam z ust i zamarzycie o kuflu zimnego piwa i talerzu proponowanych przystawek w ciasnej, tętniącej życiem knajpce.
Izakaya: The Japanese Pub Cookbook
125,00 zł
Na stanie
| ISBN | 9781568364322 |
|---|---|
| Liczba stron | 160 |
| Wydawnictwo | |
| Rok wydania | 2012 |
Może spodoba się również…
Podobne produkty
Updating…