Rosa’s Thai Cafe: The Vegetarian Cookbook

119,00 

Rosa’s Thai Cafe: The Vegetarian Cookbook prezentuje ponad 100 wegańskich i wegetariańskich przepisów wybranych przez Saiphin Moore, która prowadzi w Wielkiej Brytanii znaną sieć tajskich restauracji.

Od przekąsek i sałatek do pełnych dań głównych, znajdziecie tu ogromną różnorodność świeżych i szybkich przepisów, a nasycone kolorami zdjęcia w lekkim klimacie retro (przypominającym serię Local) wyjątkowo mocno zachęcają do gotowania – i do jedzenia. Przepisy są raczej nieskomplikowane, ale pełne mocnych smaków, i to nie tylko przez wszechobecne chilli, ale też wpływy innych kuchni, na przykład w przepisie typowym dla północy kraju, na tofu w sosie z chińską przyprawą pięć smaków.

Po kilkanaście dań stir-fry, wielorakich curry, makaronów i przepisów na bazie ryżu na pewno poszerzy wasz kulinarny repertuar, ale chyba najciekawszą częścią książki jest rozdział poświęcony sałatkom, jednym z najpopularniejszych tajskich dań. Te z papai czy tofu mogą być bardziej znane, ale polecamy wypróbować sałatki z zielonej fasolki, kukurydzy, czy grzybów – składników, które bez problemu znajdziecie w sklepach, a w tym wydaniu nabiorą całkiem innego wymiaru.

Na stanie

ISBN

9781784724238

Język

Kraj

Liczba stron

224

Wydawnictwo

Rok wydania

2018

Najniższa cena ( 2 maja, 2023 ): 119,00  Kategoria:
Aktualizowanie...
  • Brak produktów w koszyku.