Washoku: An Illustrated Guide To Japanese Food

Tłumaczenie: Emmy Reis

99,00 

Washoku: Illustrated Guide to Japanese Food to idealna pozycja dla tych, którzy czytali Istotę ryżu albo przeglądali już Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events i nadal mają niedosyt. (A także dla tych, którzy w nostalgii za Japonią zachwycają się ilustracjami Marcina Urbanowicza…)

Ten album to prawdziwa wyprawa przez japońską kuchnię. Piękne, smakowite ilustracje dokładnie odwzorowują wszystkie szczegóły dań i składników, a dwujęzyczne (japońsko-angielskie) opisy są bardzo drobiazgowe. To nie tylko ciekawy przewodnik, przy pomocy którego można się dowiedzieć, co jedzą bohaterowie filmów czy książek albo zapisać w planie podróży jakich delikatesów spróbować, ale także kopalnia wiedzy o szeroko pojętej kuchni, od podstawowych składników do skomplikowanych wariacji.

Poznacie rodzaje makaronu udon, 9 różnych naczyń do sake czy sezonowe warzywa, a całość zamyka 7 mini-esejów o kulturze kulinarnej Japonii.

Brak w magazynie

Wyślij mi e-mail, kiedy książka będzie znów dostępna!

ISBN

9784473044372

Język

,

Kraj

Liczba stron

112

Wydawnictwo

Rok wydania

2021

Najniższa cena ( 2 maja, 2023 ): 99,00  Kategorie: , , , , ,
Aktualizowanie...
  • Brak produktów w koszyku.